Doba přípravy:
Příprava: 15 min Vaření: 0 min 4 porce
Co bude potřeba?
200g Elinas bílý jogurt řeckého typu
1 salátová okurka
1 svazek kopru
1-2 stroužky česneku
Postup přípravy:
Okurku nastrouháme a vložíme do síta. Osolíme a vymačkáme z ní všechnu šťávu. Vymačkanou okurku smícháme s prolisovaným česnekem, jemně nasekaným koprem a jogurtem Elinas. Dochutíme solí a nejlépe čerstvým černým pepřem. Podáváme vychlazené.
Náš tip: Skvěle se hodí ke grilovaným masům, ledovému salátu, s pečivem nebo s opečeným toastíkem.
